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给全球来宾提供健康美食
news.ks.js.cn 2017/5/18 点击:- 昆山日报

星巴克、棒约翰、巴黎贝甜、昆山宾馆、奥灶馆、大娘水饺……昨天中午临近用餐,记者在作为本届进交会的集中用餐区——A馆发现,本届进交会的餐饮品类十分丰富,不仅有中西餐正餐及甜品饮料,还有昆山特色美食,给全球来宾提供多重选择。

记者了解到,本届进交会,主办方从众多知名品牌中精心挑选了3家中餐、4家西餐(含甜品)。A馆用餐区可容纳2000人同时用餐,弥补以往餐饮选择单一、就餐无固定场所的不足。针对此次进交会单餐用餐人数多、餐饮食品运输距离长等特点,主办方不仅明确监管人员、明确风险控制点、明确突发事件应急预案,落实工作责任,而且所有餐饮区摊位都做到食品摊贩信息公示,并提前两天对近300名工作人员进行健康体检,确保所有人员持证上岗。同时,做好食品安全的监测、抽检及留样等相关工作,确保全球来宾的饮食安全。

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